¡Exquisiteses de temporada !
Uno de los panes más icónicos de nuestro país. Es bien sabido que se utilizan diferentes esencias para aromatizar estas delicias azucaradas, ya que contienen ingredientes como el azahar, canela y naranja.
(Octubre y Noviembre).
Es un pan circular que esta adornado con higo, anís, acitrón y azúcar. En ella esconden varias figuras pequeñas con la forma del Niño Dios.
(Enero).
La capirotada es un postre típico en la época de cuaresma, ya sea para el Miércoles de Ceniza o para los viernes durante este período de vigilia católica.
(Marzo y Abril).
16 de septiembre 280.
Col. Centro, Lagos de Moreno, Jalisco, México
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